kalkulator alkoholu na wesele i poprawiny
O NasOfertaOrganizacja ślubu i weselaKonsultacje ślubneKoordynacja dnia ślubuOrganizacja przyjęć i eventówPortfolioRekomendacjeFAQBlogKontakt MenuDzień ślubu i wesela, to bez wątpienia jeden z najważniejszych dni w życiu. Do tego wyjątkowego wydarzenia, Para Młoda zazwyczaj przygotowuje się długo, chcąc odpowiednio wszystko zaplanować i dopiąć każdy szczegół na ostatni guzik. Jednym z obowiązkowych punktów każdego wesela jest wystawna uczta, czyli oczywiście jedzenie i picie, a w tym między innymi alkohol. Jakie trunki na wesele wybrać i ile alkoholu kupić na wesele? O tym przeczytasz poniżej!Jaką ilość alkoholu na wesele należy kupić?Przed podjęciem decyzji o kupnie napojów alkoholowych na przyjęcie weselne, należy dokładnie przeanalizować szczegóły. Ilość alkoholu na wesele zależy od liczby zaproszonych gości, rodzaj i charakter uroczystości to najważniejsze aspekty, które trzeba wziąć pod uwagę przed zakupem alkoholu. Ile wódki na wesele należy kupić? Jednak w przypadku urządzania wesela z poprawinami, szacowana ilość będzie trochę większa i w takim przypadku warto zaopatrzyć się w 0,7 – 1 litra wódki na osobę pełnoletnią. Planując zakup alkoholu, podczas szacowania ilości trunków, należy wziąć pod uwagę inne wydarzenia, podczas których alkohole mogą być szczególnie potrzebne. Za przykład możemy podać bramę weselną czy różne zabawy, w których wódka może stanowić jedną z nagród dla wesela a ilość alkoholuNależy pamiętać, że nie do każdego charakteru wesela pasuje każda ilość i rodzaj napojów alkoholowych. Na eleganckim przyjęciu w królewskim stylu niekoniecznie będzie pasować piwo. W przypadku skromnego przyjęcia w restauracji idealnie sprawdzi się wino, zaś w przypadku tradycyjnej polskiej biesiady trzeba zaopatrzyć się w dużą ilość wódki i bimbru. Jednak najważniejszy jest aspekt dopasowania typu alkoholu do zaproszonych gości, para młoda najlepiej wie co ich rodzina i przyjaciele preferują pić. Dlatego warto się zastanowić i wziąć pod uwagę upodobania organizacja ślubu i weselaJaki rodzaj alkoholu wybrać na przyjęcie weselne?Państwo Młodzi coraz częściej decydują się na włączanie do listy alkoholi na wesele różnych trunków, nie tylko wódki. Mimo tego, że przeważnie jest kupowana w dużych ilościach, to nie jest jedynym serwowanym alkoholem. Pary młode bardzo często, decydują się również na inne alkohole, ze względu na zróżnicowane preferencje gości, a także chęć urozmaicenia wysokoprocentowego menu. Niejednokrotnie pojawia się problem, jaki alkohol na wesele należy kupić, aby każdy z gości znalazł coś dla weselna nie jest już jedynym wyskokowym napojem, który znajduje się na stołach. Obecnie na weselach można już spotkać domowej roboty nalewki, wina, whisky, a także duże ilości piwa. Idealnym rozwiązaniem może być również drink bar, w którym barman oferuje wiele rodzajów alkoholi – od whisky, piwa, wina, aż po kolorowe drinki i szampan. Nie wolno zapominać o tym, że dużym powodzeniem cieszą się również nalewki domowej roboty oraz dobrym rozwiązaniem, jeśli chodzi o wybór napojów wysokoprocentowych na wesele, jest wynajęcie profesjonalnego wedding plannera, który pomoże dobrać odpowiedni alkohol dla uczestników przyjęcia. Konsultant ślubny posiada duże znajomości w branży weselnej i jest w stanie wynegocjować atrakcyjne warunki związane z zakupem alkoholu na wesele, dzięki czemu organizacja wesela z wedding plannerem może mieć pozytywny wpływ nie tylko na nasze nerwy, lecz także na wpływ na rodzaj spożywanego trunku ma pora roku. Jeśli wesele organizowane jest latem, to dobrym rozwiązaniem będzie zakup dużej beczki z piwem. Schłodzone białe wino również pozwoli ugasić pragnienie przybyłych sezonie jesienno-zimowym uczestnicy wesela przeważnie sięgają po czerwone wysokoprocentowe a preferencje gości weselnychOsoby, które na pewno nie będą spożywać alkoholu na przyjęciu weselnym to matki karmiące piersią, kobiety w ciąży, dzieci oraz znajomi abstynenci. Jeśli na uroczystości obecni są goście z zagranicy np. z Hiszpanii lub Francji, warto przygotować dużą ilość wina. Nieduża ilość alkoholu wysokoprocentowego spożywana może być przy stoliku rodziców lub państwa młodych, ponieważ to oni najczęściej chcą trzymać fason na przyjęciu. W tych miejscach opłaca się postawić dodatkowo nalewki oraz jaki sposób przeliczyć ilość alkoholu na wesele?Tak naprawdę nikt nie jest w stanie dokładnie określić, ile kieliszków wódki lub innych trunków spożyją zaproszeni. Można jednak to oszacować i zadbać, aby niczego nie zabrakło aż do białego rana. Liczba butelek jest uzależniona od ilości zaproszonych alkoholu (ślubny przelicznik wódki)Zastanawiasz się ile wódki na wesele kupić? Chcesz wiedzieć jaką liczbę butelek wina lub szampana przygotować? Poniżej prezentujemy prosty kalkulator, który podpowie nam, ile alkoholu na wesele należy przygotować:wino musujące podawane na powitanie – ok. 100 ml na osobę,nalewki – ok. 0,3 litra na osobę,piwo – 1 litr na osobę,koniak / whisky – ok. 0,3 litra na osobę,wódka – ok. litra na osobę,szampan / prosecco – 0,4 – 0,7 litra na osobę,wino – około 1 butelka na na wesele – o czym warto pamiętać?Nie można zapomnieć o tym, że butelki alkoholu potrzebne będą również w trakcie bram weselnych w drodze do kościoła lub sali. Planując ile wódki na wesele i poprawiny przygotować, warto wziąć pod uwagę to, że w trakcie zabaw również wykorzystywany jest alkohol jako nagroda w różnego rodzaju należy pomyśleć o osobach niepijących alkoholu i kupić kilkanaście dodatkowych butelek napojów bezalkoholowych np. szampan, piwo bądź wykorzystać alkohol, który zostanie po przyjęciu?Bez względu na liczbę gości, niejednokrotnie zdarza się tak, że po weselu zostało bardzo dużo alkoholu. Nieotwarte butelki wódki można spożytkować np. w trakcie chrztu dziecka lub organizujemy wesele w restauracji i alkohol mamy w ramach wliczony w koszt organizacji wesela, warto zapytać, czy nadmierną ilość, która zostanie nam po przyjęciu, będziemy mogli opcją na wykorzystanie alkoholu jest odsprzedanie go osobom, które w niedalekiej przyszłości planują wesele. Najczęściej jednak para młoda dzieli się trunkami z rodziną, znajomymi, świadkami itp. Nie warto jednak się martwić, napoje wysokoprocentowe (wino, wódka, whisky itp.) z reguły posiadają długą datę przydatności do spożycia i bez problemu przetrwają w solidnym stanie nawet kilka zdecydowanie umila zabawę na przyjęciach weselnych. Jest on przeważnie niezastąpionym napojem w trakcie trwania biesiady do rana. Jednak nie da się szczegółowo obliczyć, ile wódki należy kupić. Warto zatem zaopatrzyć się w większą ilość zapasów, bo przecież “lepiej, aby zostało kilka kartonów, niż zabrakło jednej butelki wódki”.O autorzeJustyna Grzymała Właścicielka agencji Grzymała Weddings & Events. Jej pasją jest organizowanie wyjątkowych uroczystości oraz dbanie o detale, które tworzą cały obraz wymarzonego wydarzenia. Zajmuje się organizacją ślubów i wesel, przyjęć i imprez okolicznościowych czy eventów artykuły Kogo zaprosić na wesele? Jednym z pierwszych kroków podczas planowania wesela jest ustalenie liczby gości, która to pozwoli oszacować wstępne wydatki i ilość potrzebnych dodatków, np. alkoholu lub ciast. Czytaj więcej »
Alkoholu na weselu nie może zabraknąć, zatem warto zawsze zakupić kilkanaście stuk więcej. Do wyliczonej ilości trzeba doliczyć jeszcze wódkę, która będzie przeznaczona na nagrody za zwycięstwo w zabawach weselnych. Istotną kwestię stanowi też lista gości, z uwzględnieniem kobiet i mężczyzn. Zazwyczaj bywa tak, że panowie89% z Was odpowiedziało w ankiecie że wesele bez alkoholu nie jest dobrym pomysłem. Skoro uważacie, że mocniejsze trunki to ważna pozycja w menu weselnym, warto zastanowić się, ile alkoholu na wesele kupić, aby dobrze zaplanować budżet i zapewnić gościom dobrą zabawę. Pomoże Wam w tym nasz praktyczny przelicznik! Kiedy pierwsze emocje po zaręczynach już opadną, nadchodzi czas na rozpoczęcie przygotowań do ślubu. Lista rzeczy do załatwienia nie będzie miała końca, dlatego warto skorzystać z pomocy wirtualnego organizera ślubnego. Ustalenie terminu ślubu, wybór sali weselnej i znalezienie wymarzonej sukni – to czeka Was w pierwszej kolejności. Na pewno pojawi się wiele wątpliwości. To naturalne, nie przejmujcie się. Dzień ślubu jest wyjątkowy i niepowtarzalny, dlatego tak zależy Wam, aby wszystko było dopięte na ostatni guzik. Jakie wyzwania na Was czekają? W przypadku menu weselnego jest to na pewno ilość alkoholu. Chcąc ułatwić Wam zadanie, przygotowaliśmy praktyczne wskazówki, jak przeliczyć ilość alkoholu na wesele. Ile alkoholu na wesele? Aby odpowiedzieć na pytanie, ile alkoholu na wesele należy kupić, trzeba przeanalizować charakter przyjęcia czy rodzaj i ilość gości. W Polsce przyjmuje się następujący przelicznik alkoholu na wesele: 0,5 litra wódki na osobę oraz 0,7 litra wina na osobę. Jak przeliczyć ilość alkoholu na wesele? Bez względu na to, czy zdecydujecie się na huczne przyjęcie, czy skromną uroczystość, alkohol powinien się pojawić. Nawet jeżeli sama para młoda jest abstynentami, należy uszanować gusta swoich gości. Tradycyjne polskie wesele to zwyczajowo impreza suto zakrapiana alkoholem, co dla nikogo nie jest żadną tajemnicą. Skoro biesiada nie może się odbyć bez wysokoprocentowych trunków, co wziąć pod uwagę, by kupić ich odpowiednią ilość? Liczba gości a ilość alkoholu Na samym początku ustalcie liczbę gości. Alkohol często kupuje się jeszcze przed potwierdzeniem ostatecznej ilości gości, dlatego przyjmijcie, że około 20% z zaproszonych gości nie pojawia się na weselu. Możecie też podzielić swoją listę wyjściową listę gości na tych, którzy na pewno się pojawią i na tych niepewnych. Wtedy łatwiej będzie Wam oszacować wielkość zakupów. Rodzaj gości a ilość alkoholu W następnej kolejności wykreślcie z listy tych gości, którzy z całą pewnością nie sięgną po napoje wysokoprocentowe lub w ogóle nie będą pić. Będą to na pewno dzieci, kobiety ciężarne, matki karmiące piersią, ciocie w podeszłym wieku czy znajomi abstynenci. Ilości i rodzaje alkoholu będą również mieć znaczenie, kiedy planujecie wesele międzynarodowe. Przykładowo, jeżeli zapraszacie dużo gości z Francji czy Hiszpanii, przyszykujcie się na większą ilość wina. Mniejsza ilość alkoholu z pewnością będzie spożywana również przy stoliku państwa młodych czy ich rodziców, którzy również chcą trzymać fason całe przyjęcie. Przy tym punkcie możecie jeszcze podzielić gości na pijących wódkę i wino czy inne trunki. Charakter wesela a ilość alkoholu Zdecydowana większość z Was zgadza się, że alkohol na weselu musi być, jednak pamiętajcie, że nie do każdej imprezy każdy jego rodzaj i ilości będą pasować. W przypadku tradycyjnej polskiej biesiady należy liczyć większą ilość wódki, a podczas skromnego przyjęcia w restauracji mogą się sprawdzić wyłącznie symboliczne ilości wina. Na wystawnym weselu w stylu glamour czy królewskim może nie pasować piwo kojarzące się z luźniejszą atmosferą. Z kolei popularny obecnie w Polsce rustykalny klimat idealnie uzupełnią nalewki czy inne trunki domowej roboty. Przelicznik alkoholu na wesele Dla stworzonej listy osób pijących alkohol (nawet symbolicznie), przyjmijcie następujący przelicznik: wódka: 0,4 – 0,5 litra na osobę wino: 0,5 litra – 1 butelka na osobę prosecco / szampan: 0,4 – 0,7 litra na osobę wino musujące na powitanie: 100 ml na osobę piwo: 1 litr na osobę nalewki: 0,2-0,3 litra na osobę whisky / koniak: 0,2-0,3 litra na osobę Zastanawiacie się, po co przeliczać ilość alkoholu jaką kupić na wesele? Przede wszystkim dlatego, że alkoholu nie powinno zabraknąć. Ponadto, organizacja przyjęcia weselnego to spory wydatek i zrobienie ogromnego zapasu alkoholu może znacząco obciążyć Wasz budżet ślubny. Alkohol na wesele – o czym nie zapomnieć? Nie zapomnijcie, że w drodze do kościoła lub sali weselnej możecie napotkać bramę weselną. Zgodnie ze starym zwyczajem, pojedziecie dalej jeśli podzielicie się alkoholem. Ponadto, jeśli w Waszym regionie panuje zwyczaj obdarowywania gości weselnych butelką alkoholu, także weźcie to pod uwagę. Zwłaszcza jeżeli np. przewidujecie zabawy oczepinowe, w których nagrodą staje się butelka wódki czy wina. Przy tym punkcie warto jeszcze zastanowić się, czy wręczycie po weselu alkohol obsłudze sali lub czy postawicie butelkę na stoliku np. zespołu muzycznego. Nie możecie też zapomnieć o poprawinach. Jeżeli przeliczacie 0,5 litra wódki na osobę na wesele, to razem z poprawinami zalecamy policzyć 0,7-1 litr na osobę. Co zrobić z alkoholem, który zostanie po weselu? Ponieważ alkohol ma długą datę przydatności do spożycia, para młoda zazwyczaj kupuje go “z górką” w myśl zasady “lepiej żeby został karton wódki niż zabrakło jednej butelki“. Faktycznie ma to sens, ponieważ na pewno każdy gospodarz przyjęcia nie chce, by jego gościom czegokolwiek zabrakło, a zwłaszcza tak istotnej w menu weselnym pozycji. Jeżeli to nie nadszarpnie Waszego budżetu, kupcie nieco więcej alkoholu, a pozostałe, nieotwarte butelki uprzyjemnią Wam celebrację innych uroczystości nawiązujących do tego dnia, np. rocznicy ślubu czy chrztu Waszego dziecka. Jeżeli jednak nie chcecie po weselu “zamrażać” swoich pieniędzy na dłuższy czas, zapytajcie przed zakupem, czy możecie po przyjęciu zwrócić nieotwarte butelki. To coraz częstsza praktyka, nie mają z tym problem zwłaszcza hurtownie. Jeszcze inną opcją jest odsprzedanie alkoholu, np. znajomym, którzy w najbliższym czasie planują wesele. Aby nie musieć się martwić nadwyrężeniem budżetu i pozostałym alkoholem, kierujcie się naszym przelicznikiem. Miejcie jednak na uwadze, że nie da się co do mililitra odpowiedzieć na pytanie “ile alkoholu na wesele”. Wasi goście mogą Was zaskoczyć. Jedna osoba nie wypije nic, bo akurat zdecyduje się być kierowcą, a inna będzie bawiła się w szampańskim nastroju aż do białego rana. Ekspert radzi: Zanim jednak będziecie zastanawiać się nad ilością, musicie ustalić rodzaj alkoholu. W osobnych artykułach podpowiadamy, jakie trunki wybrać na wesele oraz co postawić na weselnym stole zamiast wódki i wina, a także szerzej piszemy o winie i piwie. fot. ShutterstockJesteśmy w stanie zrealizować zlecenie od momentu zamówienia w ciągu 7 dni aż do 8 miesięcy. Na naszej stronie znajdziesz nie tylko alkohol, ale również napoje bezalkoholowe. Oferujemy m.in. wino, piwa, szampany, cydr, tequila, różnego rodzaju likiery oraz nalewki, wódkę, koniak, whisky czy gin, ale również soki czy wodę, a Pary, które zaczynają myśleć o ślubie zadają sobie jedno podstawowe pytanie: jaki jest średni koszt organizacji ślubu i wesela w Polsce na 100 osób? W ruch na pewno pójdzie kalkulator :) Nie ma jednej odpowiedzi ponieważ wszystko zależy tego w jaki sposób chcecie zorganizować ten dzień. Gdzie będziecie organizować wesele. Czy będzie to duże miasto takie jak Warszawa, Gdańsk czy Kraków. Czy zdecydujecie się organizować wszystko samemu, czy korzystać z usług konsultantów ślubnych pamiętajcie o jednym: to ma być wasz wielki dzień! Prawdziwe koszty wesela Opinie rodziców, znajomych czy specjalistów od wesel mogą być pomocne, lecz ostateczna decyzja musi należeć do was. Poza tym na koszt wesela i ceny za poszczególne usługi firm ślubnych może być uzależniony od dnia tygodnia oraz miesiąca, w którym organizujecie swoje wesele. Najdrożej jest w okresie letnim i w weekendy, a zwłaszcza w sobotę – gdy odbywa się najwięcej wesel. Zorganizowanie wesela w piątek może zaoszczędzić Wam parę złotych – zwłaszcza na rachunku od restauracji, w której odbywa się wesele. Kalkulator kosztów ślubu i wesela na 100 osób Kalkulator kosztów ślubu i wesela pokazany pokazuje uśrednioną wysokość Waszych wydatków dla zaproszonych 100 osób, więc jeśli planujecie skromniejszą liczbę gości wówczas te wydatki ślubne będą o wiele mniejsze. Wiadomo, koszt wesela na 50, 70, 80 będzie się różnił bo zazwyczaj płaci się od osoby a nie za samo wynajęcie obiektu. Wszystko zależy na ile starannie będziecie prowadzić Wasze obliczenia kosztu poszczególnych części wesela, najlepiej w tym celu skorzystać z tabelek w programie Excel. Tak wiemy, że używacie go w pracy, ale uwierzcie nam na słowo: organizacja wesela to też praca. I to ciężka! Ile kosztuje wesele? Dla początkujących przygotowaliśmy wstępną propozycję tego jak mógłby wyglądać budżet ślubny na podstawie tego w jaki sposób polskie pary młode rozdzielają wydatki na poszczególne elementy związane ze ślubem. Jest to uśredniona kwota, która nie musi wyglądać dokładnie tak samo w waszym przypadku. Na blogu Sweet Wedding znajdziecie sporo porad dotyczących motywów przewodnich wesela oraz coraz bardziej popularnych ślubnych dekoracji DIY, które pomogą urozmaicić wesele niedużym kosztem. Niezależnie od budżetu, tego czy jest wyższy lub niższy od średniej, która w Polsce mieści się w przedziale między 30 000 a 40 000 zł dla przyjęcia weselnego na 70 osób, należy zastanowić się nad tym co jest dla was najbardziej istotne. Dla części z być może najważniejsze mogą być zdjęcia lub film ślubny, ponieważ kiedy szalony czas ślubu minie to właśnie zdjęcia będą przypominać wam o tych wspaniałych emocjach, które czuliście w tym dniu. Warto zastanowić się jaki procent z waszego budżetu przeznaczycie właśnie na ten cel. Album ślubny będzie pierwszym albumem waszej nowej rodziny, prawdopodobnie będzie przekazywany z pokolenia na pokolenie. Wiemy, że brzmi to jak odległa historia, ale tak już jest. Lista wydatków ślubnych Nie sposób określić dokładnie średnich cen poszczególnych usług, postanowiliśmy więc stworzyć listę zawierającą uśrednione kwoty. Mamy nadzieję, że pomogą Wam w planowaniu waszego własnego budżetu. Lub przynajmniej sprawią, że będziecie wiedzieli od jakich kwot zacząć planowanie kosztów organizacji wesela. Te wydatki mogą się różnić od siebie nie tylko ze względu na rodzaj lokalu, w którym planujecie celebrować Wasze święto, ale przede wszystkim przez wybory, których dokonacie wybierając firmy na swoje wesele. Szukając ich proponujemy byście zajrzeli do naszego działu z polecanymi firmami ślubnymi. Staramy się robić dla was selekcję najlepszych firm z branży więc możecie polegać na naszych wyborach. Na pewno jeśli chcecie oszczędzić na organizacji wesela to wybór remizy w miejsce restauracji może przynieść pewną nadwyżkę środków do Waszego budżetu ślubnego, ale wcale nie musi oznaczać pogorszenie samej imprezy. pomysły na dekoracje znajdziecie u nas na blogu. Mamy dla Was inspiracje nie tylko na wesele w remizie, ale nawet lepiej bo w stodole (blisko Warszawy). Zobaczcie sami. Ile kosztuje ślub kościelny i cywilny? Koszt ślubu kościelnego może się nieznacznie różnić od kosztu ślubu konkordatowego czy ślubu cywilnego. W różnych przypadkach dodatkowe opłaty zależą od Waszej wizji dotyczącej oprawy ceremonii. Koszt ślubu cywilnego poza urzędem wiąże się z dodatkową opłatą dla urzędnika (za fatygę). O ie w kościele opłaty wynoszą „co łaska” to urząd ma swoje stałe opłaty. Pamiętajcie, że nawet w przypadku ślubu branego w kościele musicie uiścić opłatę w Urzędzie Stanu Cywilnego (mowa o ślubie konkordatowym). Za sporządzenie aktu małżeństwa jest ustalona opłata skarbowa w wysokości 84 zł. Kto za co płaci na weselu? Cóż, to pierwszy problem z jakim mierzą się wszystkie przyszłe małżeństwa. Jeśli wasi rodzice mogą pozwolić sobie na udział w finansowaniu wesela to wówczas podział pewnie sam się ustali wewnątrz Waszych rodzin. W zależności od możliwości finansowych rodziców ten udział może być mniejszy lub większy. Jeśli będziecie sami finansować wesele to polecamy jedną doskonałą poradę, którą kiedyś znaleźliśmy na forum ślubnym: nie warto się zapożyczać na wesele. Rozpoczynanie wspólnego życia od długu to najgorsze co może się Wam przydarzyć. Wiemy jakie są oczekiwania społeczne: ślub, wesele, potem mieszkanie na kredyt i masa innych rzeczy. Redakcja naszego portalu ślubnego jest dość konserwatywna w tej kwestii i my zdecydowanie stawiamy na to, że najważniejszy jest ślub wzięty z miłości, a nie wesele. Znamy kilka par, które odłożyły wesele „na potem” bo nie chciały wiązać się z pożyczkami. Kwestie podziału ustalcie sobie między sobą. Tradycja mówi, że wesele wyprawiali rodzice panny młodej, ale w dzisiejszych czasach coraz popularniejsze są inwestycje finansowane przez obie strony nowej rodziny. Koszty wesela – uruchom Excel: Przykładowy koszt wesela na 100 osób Przykładowa cena w zł Suma w % Zaproszenia + koperty + znaczki 400 1,25% 1,25% Suknia ślubna 2 000 6,23% Dodatki panny młodej (buty, bielizna, rękawiczki, welon itd.) 550 1,71% Bukiet ślubny 150 0,47% Fryzjer i makijaż 200 0,62% Garnitur pana młodego 1000 3,12% Dodatki pana młodego (buty, koszula, krawat itd.) 550 1,71% Obrączki 800 2,49% 16,36% Uroczystość religijna (ofiara, zapowiedzi, organista, przystrojenie kościoła) 650 2,02% Wynajęcie samochodu lub dorożki 1 000 3,12% Fotograf od 4000 + 9,51% + 14,64% Wynajem sali 2 000 6,23% Dekoracja sali 500 1,56% Menu gości 14 000 43,61% Napoje (w tym alkohol) 2 500 7,79% Upominki dla gości weselnych 400 1,25% DJ 1 500 4,67% 65,11% Noc poślubna / nocleg / 450 1,4% Listy z podziękowaniami + koperty + znaczki 400 1,25% 2,65% SUMA z podróżą poślubną 36 600 Mamy nadzieję, że nasza lista będzie dobrym początkiem przygotowań, pamiętajcie, że sumy, które podajemy mogą się różnić w zależności od miejsca, w którym organizujecie wesele. Podobnie może być w przypadku procentu z budżetu przeznaczonego na poszczególne punkty z wyżej wymienionych. Niektóre pary młode będą wolały wynająć na swój ślub lepszego fotografa, rezygnując z zatrudnienia kamerzysty czy wynajmu samochodu i innych atrakcji, które zostaną uznane za zbędne. Dlatego jeśli macie jakieś uwagi lub sugestie dotyczące tego jak zorganizować swój budżet i na co warto przeznaczyć więcej środków to koniecznie piszcie o tym w komentarzach. Jesteśmy ciekawi Waszych opinii. Koszt wesela, czyli co piszą na forum. Specjalnie dla Was przejrzeliśmy na forum ślubnym wypowiedzi panien młodych organizujących swoje wesele i oto co znaleźliśmy: Magda: obrączki 1500 zł suknia ślubna 2500 zł suknia na poprawiny 250 zł buty i dodatki Pani Młoda 250 zł fryzjer i salon piękności 200 zł garnitur 800 zł buty i dodatki Pan Młody 250 zł fotograf 3500 zł wideofilmowanie (razem z zdjęciami więc 0) zł oprawa muzyczna 3500 zł restauracja 19000 zł strojenie lokalu 200 zł alkohole 2200 zł napoje bezalkoholowe 300 zł tort i ciasta 1600 zł owoce 300 zł pojazd do ślubu 0 zł kwiaty 100 zł „co łaska” dla księdza 200 zł strojenie kościoła 400 zł organista i kościelny 400 zł zaproszenia 200 zł formalności w USC 80 zł nocleg dla gości 1200 zł stół wiejski 1500 zł inne 2000 zł razem koszt ślubu i wesela: 40,030 Sandra: obrączki 1800 zł suknia ślubna 2700 zł suknia na poprawiny 350 zł buty i dodatki Pani Młoda 250 zł fryzjer i salon piękności 200 zł garnitur 800 zł buty i dodatki Pan Młody 250 zł fotograf 3700 zł wideofilmowanie (razem z zdjęciami więc 0) zł oprawa muzyczna 3500 zł restauracja 17000 zł strojenie lokalu 300 zł alkohole 2500 zł napoje bezalkoholowe 300 zł tort i ciasta 1200 zł owoce 300 zł pojazd do ślubu 500 zł kwiaty 200 zł „co łaska” dla księdza 400 zł strojenie kościoła 400 zł organista i kościelny 400 zł zaproszenia 200 zł nocleg dla gości 1000 zł stół wiejski 1400 zł inne 2500 zł razem koszt ślubu i wesela: 41 750 zł Podróż poślubna Część z tych inwestycji na pewno zwróci się w formie prezentów pieniężnych od zaproszonych przez Was gości weselnych. Część z par młodych korzysta z pomocy rodziców, którzy dokładają połowę kwoty lub sami dzielą się po połowie, wówczas pieniądze z prezentów pary młode wykorzystują na zagraniczną podróż poślubną bo rodzice najczęściej nie domagają się zwrotu udzielonych „pożyczek”. Jeśli finansujecie wszystko z własnej kieszeni to prezenty na pewno pójdą na pokrycie „dziury budżetowej” powstałej w wyniku organizacji wesela. Kto i za co płaci za wesele? Przyznajmy to sobie szczerze – nie bardzo lubimy i umiemy rozmawiać o finansach. Tym bardziej, jeżeli chodzi o tak romantyczną uroczystość jak ślub i wesele. Ale jest to ważny temat i nie da się go uniknąć. Kiedyś sprawa była prosta – większość kosztów pokrywali rodzice Panny Młodej, podczas gdy Pan Młody płacił za: napoje i alkohol, orkiestrę, własny garnitur, obrączki, samochód, bukiet dla ukochanej oraz podróż poślubną. W dzisiejszych czasach mamy, na szczęście, o wiele więcej opcji jeśli chodzi o podział kosztów. Dziś właśnie chciałabym przedstawić Wam poszczególne warianty – omówić plusy i minusy każdego z nich. Warto o tym pomyśleć zanim podejmiecie decyzję o tym kto będzie płacił za Wasze wesele. Opcja nr 1 – tradycyjnie – rodzice Panny Młodej pokrywają większość kosztów Plusy: Całkiem możliwe, że rodzice Panny Młodej są przygotowani na taki scenariusz (gdzieś głęboko w sercu) – w końcu to tradycja. Więc może przeforsowanie takiego wariantu nie będzie zbyt trudne. Poza tym, dla młodych to doskonała okazja, aby zaoszczędzić kilkadziesiąt tysięcy na podróż poślubną, własne mieszkanie, nowego członka rodziny czy inne większe inwestycje. Minusy: Obciążanie jednej strony kosztami organizacji imprezy dla dwóch rodzin (i ich przyjaciół) w dzisiejszych czasach wydaje się być po prostu niesprawiedliwe. A i niektórych kosztów mogą nie być po prostu świadomi. Na przykład, zainspirowani sylwestrowym pobytem w Londynie, planujecie zachwycić gości weselnych 15-minutowym pokazem fajerwerków. Warto to zakomunikować rodzicom Panny Młodej zanim podpiszecie umowę z firmą pirotechniczną. Jak to zrobić: Ustalcie na początku na jaką kwotę możecie liczyć oraz jak bardzo rodzice planują być zaangażowani w podejmowanie poszczególnych decyzji. Odpowiedź może Was zdziwić – bowiem nierzadko w takich sytuacjach rodzice chcą decydować dosłownie o wszystkim, poczynając od listy gości a kończąc na smakach tortu weselnego. W tym wariancie musicie wykazać się umiejętnościami dyplomatycznymi na najwyższym poziomie. Sprawić, aby czuli się docenieni i wysłuchani przy jednoczesnym ustaleniu granicy ich decyzji ( np. jeśli nie chcecie składać sobie przysięgi w towarzystwie 300 bliskich przyjaciół… rodziców Panny Młodej). Rodzice mogą chcieć znacznie ograniczyć budżet na pozycje, na których Wam zależy szczególnie to kolejna rzecz, o której musicie pamiętać, decydując się na to rozwiązanie. Jeśli suknia ślubna od projektanta czy sesja narzeczeńska w Barcelonie jest dla Was szczególnie ważna to najlepszym rozwiązaniem będzie jasne ustalanie priorytetów i rozmowy, rozmowy, rozmowy… zdjęcie: Wesele z Naturą Opcja nr 2 – fifty-fifty – rodzice Pary Młodej dzielą koszty po połowie Plusy: W czasach, kiedy budżety weselne często dorównują cenom całkiem dobrych samochodów, podział kosztów między dwiema rodzinami wydaje się być bardzo sensowny. Na dodatek, wspólne planowanie wesela to doskonała okazja, aby obie familie lepiej się poznały i polubiły. Najbardziej oczywistym wydaje się być podział 50/50, lecz jest dużo innych opcji, które będą równie sprawiedliwe biorąc pod uwagę możliwości finansowe oraz inne względy (np. liczba gości po obu stronach, priorytety itp.) Minusy: Hmmm, jeśli w poprzednim scenariuszu musieliście wziąć pod uwagę zdanie jednych rodziców, to teraz sytuacja stała się podwójnie skomplikowana. Co więcej, dwie rodziny mogą mieć zupełnie odmienne zdanie na temat tego jak powinna wyglądać uroczystość i przyjęcie weselne – inne wartości, inne poglądy, itd. Zanim się zorientujecie, możecie znaleźć się w środku “ślubnych wojen”, a żadna ze stron nie będzie nawet brała pod uwagę Waszych wyobrażeń o własnym ślubie i weselu. Jak to zrobić: Na samym początku ustalcie kto za co płaci i kto o czym decyduje. Kilka razy upewnijcie się, że wszyscy wiedzą jakie są ustalenia, na które się przed chwilą zgodzili (tak na wszelki wypadek). Nie zawsze rodzice mogą czuć się swobodnie rozmawiając między sobą o pieniądzach, więc pozwólcie im wypowiedzieć się jaki sposób działania będzie najbardziej odpowiedni dla nich. Czasami dobrym rozwiązaniem jest podzielenie się kategoriami wydatków – na przykład, jedna strona pokrywa koszty alkoholu, druga zespołu itp. – szczególnie jeśli nie ma możliwości, aby dołożyć się po równo, bądź jedna ze stron ma konkretne zdanie na określony temat. Może też być tak, że Wasi rodzice będą chcieli tylko przekazać pieniądze, nie angażując się w przygotowania. W takim przypadku warto pomyśleć o założeniu konta bankowego, na którym zdeponują wszystkie środki przeznaczone na wesele i pozwolą dzieciom je wydać. Czyż nie jest to wspaniałe rozwiązanie? Opcja nr 3 – solidarnie – rodzice i młodzi robią “zrzutkę” Plusy: W przypadku, kiedy wszyscy się składają na wesele – nikt nie będzie pominięty jeśli chodzi o podejmowanie wspólnych decyzji. Ale teraz najlepsza wiadomość – połączenie sił daje Wam większe szanse na zorganizowanie wesela Waszych marzeń. I ponieważ żadna ze stron nie zostanie po uroczystości z pustą kieszenią – możecie bawić się z czystym sumieniem. Minusy: Teraz wszyscy – Wy oraz rodzice po obu stronach mają coś do powiedzenia. Może to być zarówno dobra wiadomość – “Co dwie głowy to nie jedna” – jak i zła – “Gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść”. Wszystko zależy od tego czy potraficie się sprawnie dogadać. Jeśli w jednym pokoju spotka się kilka silnych osobowości, podejmowanie poszczególnych decyzji może być bardzo spowolnione, gdyż w przypadku braku jednoznacznego podziału kompetencji, wszystko trzeba będzie omawiać wspólnie. Przygotujcie się do tego, że planowanie będzie przebiegać w iście ślimaczym tempie, a niektóre pomysły zmrożą Wam krew w żyłach – “Naprawdę nie chcecie, aby wujek zrobił Wam zdjęcia jego nowym aparatem?”. Jeśli mam okazję pracować przy organizacji wesel finansowanych w taki sposób, często jestem ostatnią deską ratunku dla Pary Młodej, gdyż w tej sytuacji występuję w charakterze niezależnego eksperta. Jak to zrobić: Najprościej w tym przypadku będzie po prostu podzielić koszty na trzy części zamiast rozdzielać między sobą poszczególne pozycje kosztowe. Jeśli taki scenariusz nie wchodzi w grę, porozmawiajcie otwarcie ile wniesie do organizacji każda ze stron – pieniędzy, czasu oraz własnej pracy. Jeśli przyszły teść dobrze zna się na winach, niech skomponuje kartę win odpowiednią do wybranego menu. Teściowa, natomiast, może przygotować część dekoracji, jeśli czuje się w tym na siłach. Rodzice chcą, aby na przyjęciu zaserwowano homara? Pozwólcie im zapłacić za catering. Znacie się na muzyce? To Wy powinniście mieć decydujący głos w kwestii orkiestry. Niezależnie od tego na jakie rozwiązanie zdecydujecie się – negocjacje i kompromisy powinny Wam towarzyszyć podczas całego procesu przygotowań. Opcja nr 4 – niezależnie – młodzi finansują wesele samodzielnie Plusy: Gratulacje! Właśnie kupiliście sobie pełną niezależność w kwestii organizacji własnego wesela. Koniec z długimi rozmowami, że połączenie bieli i czerni nie jest odpowiednie dla ślubu, i o wiele lepiej będzie wyglądał w tym przypadku róż, bądź ewentualnie błękit. To Wy będziecie decydować o każdym, nawet najdrobniejszym szczególe. Minusy: Jeśli naprawdę będziecie planować wszystko wyłącznie samodzielnie i nikt nie będzie patrzył Wam przez ramię, istnieje ryzyko, że wejdziecie w nowe życie z dużym zadłużeniem. Jak to zrobić: W tym momencie warto wspomnieć, że zdecydowana większość wesel organizowanych przez konsultantów ślubnych, to wesela finansowane wyłącznie przez młodych. Dlaczego? Moje wytłumaczenie tego zjawiska jest jednoznaczne – samodzielnie zarobione pieniądze wydajemy o wiele bardziej rozsądnie. Co do zaangażowania rodziny ogólnie, a w szczególności Rodziców – uważam, że jest ono niezwykle ważne. Przecież słuchamy ich rad nie tylko w przypadku, kiedy dostajemy wsparcie finansowe, ale przede wszystkim dlatego, że cenimy i szanujemy ich zdanie. Wykorzystajcie okres planowania, aby jeszcze bardziej zbliżyć się do swojej rodziny. Wybierzcie się wspólnie na degustację menu, bądź przymiarki sukni ślubnej. Poza tym, istnieje piękna tradycja podziękowań dla rodziców. Opcja nr 5 – na celebrytę – czyli tak zwane wesele sponsorowane Plusy: Dobra wiadomość jeśli macie tzw. “parcie na szkło” – takie akcje są uwielbiane przez telewizje śniadaniowe i portale plotkarskie. Będziecie, a nawet musicie być sławni, aby zainteresować potencjalnych >reklamodawców. Wasze narzędzia do planowania wymarzonego wesela to Facebook, Instagram, Snapchat, blog – jednym słowem – media społecznościowe. Minusy: Przygotujcie się, że Wasze wesele nie będzie miało nic wspólnego z intymną uroczystością stworzoną dla Was, tylko bardziej będzie przypominać wielkie targi ślubne – banery, logo, stoiska z ulotkami, “welkam paki” zamiast upominków dla gości itp. W tym przypadku warto umieścić informację na zaproszeniach, że wydarzenie zawiera “lokowanie produktu”. Poza tym, jeśli nie jesteście prawdziwymi celebrytami, pozycja negocjacyjna diametralnie się zmienia – to Wy będziecie musieli sprzedać “przestrzeń reklamową” na Waszym weselu. Jak to zrobić: Naprawdę się nad tym zastanawiacie?… Jak oszczędzić na weselu? Niestety wszystko co związane ze ślubem jest bardzo kosztowne. Dlatego koniecznie zobaczcie jak oszczędzić na weselu. 1. Zanim rozpoczniecie negocjacje musicie wiedzieć co to słowo oznacza. Negocjowanie nie znaczy kupowanie po niższych cenach niż oferuje rynek, bo jest to po prostu niemożliwe. Jeśli chcemy zaoszczędzić powinniśmy pytać o zniżki lub pakiety dla nowożeńców. Oferty z polecenia też są dobrą taktyką na zniżki. Warto również spytać wśród znajomych jakie oni mieli ceny i próbować wytargować podobne ceny. 2. Dowiedz się jakie są standardy wśród ofert weselnych. Powinniście wiedzieć jakie są minimalne i maksymalne ceny za daną usługę. Kiedy będziecie zorientowani w cenach będzie wiedzieć czego oczekiwać od Waszego budżetu. 3. Koniecznie wyznaczcie swój budżet To podstawowa i najważniejsza czynność, którą musicie wykonać. Wyznaczcie granicę zanim wybierzecie się na spotkania. Jeśli będziecie znać swój budżet dobrze nie będziecie sobie stwarzać nadziei na rzeczy, na które Was nie stać. 4. Starajcie się omijać słowo „ślub” Kiedy będziecie pytać się o ceny nie wspominajcie, że chodzi o przyjęcie weselne. Kiedy dowiecie się jakie są ceny będziecie mogli negocjować przyjęcie. 5. Zanim wybierzecie datę ślubu dokładnie się nad nią zastanówcie. Jeśli chodzi o wesela są miesiące poza sezonem, na przykład wrzesień, grudzień, marzec. Wiosenny czy zimowy ślub też potrafi być piękny, a te miesiące dają nam większą szansę do negocjacji. 6. Negocjujcie cenę płacąc od razu za całość. Jeśli macie taką możliwość to postarajcie się zapłacić w całości za usługi przed przyjęciem. Możecie wtedy negocjować ceny. Dobrym sposobem na negocjacje jest wyjęcie pieniędzy i ustalanie ceny. Sprzedawca widząc pieniądze szybko godzi się na propozycje. Więc płacenie gotówką zamiast przelewem jest również dobrym posunięciem. 7. Pytajcie salę o dekoracje Niektóre sale oferują dekorowanie sali w cenie wesela, więc jest to doskonała okazja do zaoszczędzenia. Spytajcie również wśród znajomych czy nie pozostały im dekoracje weselne. 8. Wszystko z jednego miejsca Starajcie się zamawiać wszystkie słodkości w jednej cukierni, wszystkie alkohole w jednej hurtowni. Możecie wtedy liczyć na zniżkę ilościową. 9. Wymiana usług Niektóre firmy, szczególnie te, które są nowe na rynku chętnie zareklamują się na weselach. W zamian za to zaoferują Wam swoje usługi. Zaproszenia z logo, kwiaty z wizytówką lub ciasto z etykietkami. Pomysłów jest wiele i ofert zapewne też. 10. Wszelkie rozmowy powinny odbyć się jedynie z szefostwem Targować można się jedynie z szefostwem, więc kiedy przechodzisz do konkretów to od razu pytaj o szefa lub menadżera firmy. Zaplanuj swój ślub taniej w 7 krokach Jesteście świeżo po zaręczynach i nie myślicie jeszcze o dacie ślubu? A może w planach masz na razie rezerwację sali weselnej lecz najbliższe wolne terminy dopiero za dwa lata? To jedyny taki dzień w całym Twoim życiu dlatego dobrze przemyśleć szczegóły tej imprezy dużo wcześniej. Organizacja ślubu i wesela z dużym wyprzedzeniem czasowym pozwala też na większą swobodę w wykorzystaniu własnych pomysłów. Masz również dużo więcej możliwości wyboru i szansę zaoszczędzenia sporej gotówki. Aby idealnie zorganizować ten wyjątkowy dzień wystarczy trzymać się kilku wskazówek: 1. Oszczędność i wygoda – 2 w 1 Postaraj się zarezerwować ceremonię ślubną i salę weselną w jednym miejscu lub bardzo blisko. W przypadku wspólnej sali (przy ślubie cywilnym) obniży to koszty dekoracji i wynajmu. Natomiast niewielka odległość między wynajętymi miejscami pozwoli znacznie zredukować koszty transportu; ułatwi również dostosowanie godziny rozpoczęcia ceremonii. Spokojnie możesz wtedy przełożyć ślub na i w godzinę potem rozpocząć przyjęcie lub imprezę weselną. Z dużym wyprzedzeniem warto poszukać sali w miejscu gdzie łatwo dojechać i jest wystarczająca ilość miejsc parkingowych. Dobrze też organizować ślub poza sezonem letnim dzięki czemu zapłacisz nawet 20- 30% taniej. Wczesna jesień czy wiosna są równie klimatycznymi porami roku. Pomyśl też nad rezerwacją w piątek lub niedzielę. To także doskonałe dni na tego typu uroczystość, a na pewno tańsze i łatwiejsze do zarezerwowania niż sobota. Najlepiej zdecyduj się, jeśli to możliwe, na imprezę poza dużym miastem. W małych miasteczkach często opłaty są dużo niższe. 2. Negocjuj cenę Przy rezerwacji sali z dużym wyprzedzeniem możesz spokojnie negocjować cenę i warunki. Zastanów się jak duże przyjęcie urządzasz: często przy określonej liczbie gości można uzyskać zniżki. Warto też z góry ustalić czy życzysz sobie udostępnienia miejsca z cateringiem czy też bez. W niektórych hotelach obsługa kelnerska oraz przygotowanie dań na przyjęcie wchodzą w skład rezerwacji, w innych można bądź trzeba skorzystać z usług firmy zewnętrznej. Weź pod uwagę zarówno opłacalność jak i własne upodobania. Obsługa przyjęć przeważnie dostosowuje się do menu ułożonego przez parę młodą. Warto jednak dopytać dokładnie o cenę każdej z usług. Być może da się też obniżyć koszty serwowania posiłków poprzez przyniesienie własnego alkoholu czy przystawek. Pamiętaj też, że na rezerwację z wyprzedzeniem nałożona jest zaliczka (kaucja). Spróbuj ponegocjować z osobą udostępniającą salę, by odliczyła kaucję od kosztów wesela. 3. Uszczuplij menu Po pierwsze najpierw przemyśl w jakim stylu chcesz urządzać ceremonię. Nie zawsze musi to być typowo staropolskie wesele gdzie stoły uginają się pod tłustymi potrawami i wysokoprocentowym alkoholem. Nie musisz też wydawać masy pieniędzy by było luksusowo i ekskluzywnie. Zamiast najdroższego szampana, zainwestuj w lepszej klasy białe wino półwytrawne i wytrawne. Możesz też zarezerwować imprezę w sali z barem i uruchomić otwarty rachunek. Na weselach przeważnie jest przewidziana określona kwota na parę, której za pewne i tak nikt nie przekroczy. Być może nawet zwrócą Ci się koszty, a jeśli nie, to goście dostaną dokładnie taki alkohol jaki lubią. -Tort Tort zwykle podaje się w środku wesela. Może też stanowić poczęstunek na skromnym przyjęciu o skróconym przebiegu czasowym. Standardowo najlepiej zaplanować wielkość tortu tak, by każdy z gości otrzymał porcję lub dwie. Nie ma sensu zlecać wykonania zbyt wielkiego tortu, gdyż nie jest to jedyny poczęstunek. Warto natomiast pomyśleć nad projektem tortu odzwierciedlający stylem klimat całej ceremonii. -Poczęstunek Doskonale jest zaplanować wesele na późny wieczór. Możesz wtedy podać gościom jedno lub dwa lekkie dania jako główne posiłki. Poza tym wcześniej można zaserwować mały aperitif, a na stole pozostawić do wyboru różne przekąski. Zastanów się jakie jedzenie najlepiej się sprawdzi. Jeśli Twoi goście są otwarci na innowacyjne rozwiązania możesz zastawić stół owocami morza lub zaproponować przysmaki wegańskie. Nie warto też przesadzać z ilością ciast i deserów. Możesz też zamiast na głównym stole, postawić domowe wypieki i ciasteczka na osobnym stoliku. Tak zwany cookie bar pozwoli Ci też lepiej zaplanować ilość podawanych słodkości. 4. Muzyka Nie ma nic lepszego jak muzyka na żywo. Zaproszenie zespołu jednak bywa kosztowne. Coraz więcej młodych par decyduje się na wynajęcie DJ-a. Ta opcja również sprawdza się doskonale i staje się bardzo popularna. DJ-owi możesz nawet podać własną playlistę wszystkich utworów muzycznych, które chcesz usłyszeć tego wieczoru. 5. Dekoracje i zaproszenia Dekoracji nie zawsze musi być dużo, aby dały imponujący efekt. Grunt to rozplanowanie umieszczenia kwiatów i wybór rodzaju. Postawienie kilku donic piwonii w strategicznych miejscach na pewno wywoła oszałamiające wrażenie. Podobnie możesz zaplanować ozdoby kwiatowe lub inne na ścianach. Na stole natomiast na pewno będzie położony odpowiedni obrus i zastawa, wystarczy więc dodać klimatyczne serwetki. Ciekawym i niedrogim pomysłem jest przyozdobienie sali i stołu szyszkami. Złamią one dominującą ślubną biel i nadadzą wnętrzu cieplejszy klimat. Sposobów na niedrogi wystrój jest wiele. Warto więc na spokojnie się zastanowić zanim zainwestujesz w tony niepotrzebnych wstążek, kwiatów i drobiazgów. Zaproszenia na ślub wystarczy zamówić jednostronne z dokładną datą wydarzenia i najważniejszymi informacjami. Coraz popularniejsze są tak zwane e-zaproszenia jeśli więc masz rodzinę zorientowaną w nowinkach technicznych wykorzystaj to i stwórz własną stronę z informacjami o imprezie. Na stronie możesz zamieścić też listę prezentów. 6. Imprezy towarzyszące Dużo wcześniej dobrze jest zaplanować imprezy przed weselem i after party. Zastanów się jak ma wyglądać wieczór panieński/kawalerski i czy decydujecie się na poprawiny. Niektóre pary organizują też wieczór panieński i kawalerski wspólnie w zależności od charakteru imprezy. Jeśli jednak na każde z tych spotkań zapraszacie te same osoby można zrezygnować np. z poprawin lub skromniej bawić się przed weselem np. decydując się tylko na wspólną kolację. Pomyśl o tym wcześniej, a być może uda się też uzyskać zniżki w ramach połączenia tych imprez np. gdy bawicie się w tym samym hotelu. 7. Więcej oszczędności Masz naprawdę niewielki budżet albo po prostu nie lubisz nierozsądnego gospodarowania pieniędzmi? Są jeszcze inne sposoby aby zaoszczędzić. Wprawdzie nie urządza się już wesel w domach, zawsze możesz jednak skorzystać z pomocy znajomych. Jeśli masz zaprzyjaźnione osoby w kwiaciarni bądź znasz kucharzy na których można liczyć zawsze warto poprosić o pomoc. Miło też jest zaprosić znajomych muzyków, jeśli naprawdę ich cenisz. Na pewno jednak zależy Ci by ta impreza odbyła się dokładnie według Twojego scenariusza. Być może nie masz też aż tyle czasu aby wszędzie negocjować ceny. Wtedy przejrzyj gotowe oferty promocyjne na stronach specjalizujących się w tego typu zniżkach, np. na stronie Dzięki kuponom rabatowym możesz znaleźć ofertę hoteli, wczasów na podróż poślubną czy elementów dekoracyjnych. Dzięki promocyjnym cenom może zdecydujesz się na wynajem pokoi w hotelu dla gości czy dodatkowe upominki specjalnie dla nich. Zniżki znajdziesz też na dodatki ślubne lub garnitur, a to jak wiadomo jest konieczne do ślubu i często kosztowne. Możliwości jest nieskończenie wiele. Zaoszczędź czas i pieniądze baw się jak najlepiej w tym wymarzonym dniu! Ślub i wesele wiąże się nie tylko z pozytywnymi emocjami. Istnieje również kilka mniej przyjemnych kwestii jak na przykład ograniczony budżet. Zobacz jak oszczędzić nie koniecznie sobie czegoś odmawiając. Kupuj tylko sezonowe kwiaty Dowiedz się jakie kwiaty kwitną w Twoim miesiącu ślubnym, będą one najtańsze. Jeśli podoba Ci się dany kwiat, ale nie jest dostępny w tym czasie lub jest ale za niewyobrażalną cenę to pokaż zdjęcie florystce ona pomoże dobrać bardzo podobny kwiat. Wesele w nietradycyjnym miejscu Uwierzcie mi, że jak tylko pojawi się słowo „ślub” lub „wesele” w oczach sprzedawców pojawiają się dolary. Dlatego kiedy będziecie szukać odpowiedniego miejsca na ślub czy wesele omijajcie te dwa słowa. Wybierzcie oryginalne miejsce, nietypowe na ślub – może biblioteka jak Carry Bradshaw z Seksu w Wielkim Mieście? Zamiast wielkiego tortu weselnego podajcie mały Torty ślubne są zazwyczaj bardzo drogie, ale nie koniecznie dobrze smakują. Aby nie rezygnować z tradycji wspólnego krojenia tortu zamówcie go w ulubionej cukierni tylko dla Was, a Waszych gości poczęstujcie zwykłym tortem, muffinami, lub dobrym ciastem. Nie bierzcie pod uwagę weekendów Kiedy zdecydujecie się na ślub w środku tygodnia możecie zaoszczędzić nawet do 40%. Jeśli boicie się, że będą problemy z gośćmi to po prostu poinformujcie ich dużo wcześniej. Używana sukienka, o której nikt nie musi wiedzieć Sukienka ślubna używana była noszona zaledwie raz przez kilka godzin! Oddaj ją do czyszczenia i nikt nie zauważy, że jest używana. A jeśli nikomu nie powiesz będzie to Twoja słodka tajemnica:) Utalentowani znajomi to skarb Plastyczka, muzyk czy piekarz – wszystkie te osoby pomogą Ci taniej zorganizować wesele – jeśli są gośćmi na weselu nie zapomnij ich spytać czy nie mają nic przeciwko. Jeśli powiedzą, że nie to wyczuj czy to z grzeczności czy szczerze nie mają nic przeciwko. Łączone imprezy kosztują dwa razy mniej Może akurat znajoma też obchodzi swój wieczór panieński – połączcie imprezy. Będzie taniej i weselej, bo więcej dziewczyn. Drukowane zaproszenia Tak, ładnie to wygląda kiedy zaproszenie jest w 100% drukowane, ale wiecie ile kosztuje taka dodatkowa opcja? Jeśli Wasze pismo nie należy do najpiękniejszych poproś bliskiego o uzupełnienie zaproszeń. Kiedy mama sponsoruje wesele Jeśli kłopotliwa wydaje Wam się sytuacja w restauracji kiedy to siedzicie z rodzicami i kelner przynosi kartę… to długa droga przed Wami. Jednak kiedy pokonacie ją w zgodzie z sobą, oddając drugiej stronie prawo do niezadowolenia, to temat stanowienia o Waszej rodzinie macie odrobiony na wieki. Serdecznie polecam wziąć tego byka za rogi już teraz. Z powodu wielu uwarunkowań jedną z najtrudniejszych jest dla nas rozmowa o pieniądzach. Dlatego w naszym nieporadniku wsadzimy kij w mrowisko dwukrotnie i bez obciachu uświadomimy sobie, że wesele łączy się z tematem pieniędzy. Zwykle podczas organizacji wesela mamy do czynienia z dwoma modelami. Pierwszy kiedy to Młodzi płacą za swoje wesele. Drugi gdy rodzice dzielą się między sobą kosztami. Model drugi ma jeszcze wariacje : rodzice płacą za wszystko co akceptują, Młodzi pokrywają koszty „dodatkowych atrakcji”. W pierwszym przypadku rodzice są gośćmi, Młodzi od początku czują większą swobodę, tworząc ten dzień według swoich marzeń. Czują się do tego upoważnieni bo wykładają na to pieniądze. Ten model jest najłatwiejszy, jednak nie zawsze narzeczeni mogą sobie na to pozwolić. W drugim przypadku kiedy to rodzice pokrywają koszty przygotowań wesela sprawa staje się bardziej złożona. Jednak uwaga! W tym wypadku rodzice również są Waszymi gośćmi! Namawiam Was, tak samo jak moich klientów dla których organizuje wesele w jurcie, abyście o tym pamiętali. Kochamy mamy. Oczywiście. Tak jest i nawet same jesteśmy/stajemy się mamami. Babska sztama. Jasne. Tylko dzień Twojego ślubu to ten czas aby poczuć jaką miłością to Ty jesteś otoczona przez swoich najbliższych. Abyście razem z Twoim ukochanym poczuli wsparcie, radość i ciepło do którego będziecie wracać i się nim karmić w trudniejszych chwilach małżeństwa. To dzień w którym zapraszacie gości do swojego świata, chcecie by Wam towarzyszyli, bo zależy Wam na nich. Nie zapraszacie ich na rosół, wódkę, kapele góralską, prosiaka, sushi, słodki stół, pokaz ogni. Zapraszacie ich by byli świadkami tak ważnej dla Was chwili. I to ma prawo odbyć się na Waszych warunkach. Nawet gdy rachunek pokrywają rodzice. Uwaga forma ma znaczenie! Jeśli na co dzień posługujecie się jakąś ideą, żyjecie według Waszych zasad, macie określony gust, rodzice powinni przyjąć to że nie zamierzacie tego łamać „dla gości” lub dla aprobaty sąsiedztwa. Jednak jeśli odrzucacie ich sugestie musicie zostawić przestrzeń na ich niezadowolenie, mają do niego prawo. Czasami moment burzy jest potrzebny. By w chwili konfliktu rodzice mogli zobaczyć Was jako odrębną od nich, nową rodzinę. Wtedy stajecie się dla nich małżeństwem. Czasami burza jest potrzebna Wam aby po niej stwierdzić, że przebolejecie zaproszenie przez mamę cioci Jadzi (która przewinęła Wam pierwszą pieluszkę) bo jest ważna dla mamy, ale na cioci Jadzi koniec! Moim zdaniem rola konsultanta ślubnego w tym wypadku to trochę praca negocjatora zawsze na zlecenie Państwa Młodych, niezależnie od odbiorcy rachunku. Chodź temat nie wydaje się łatwy, pokrzepiające jest to że po udanym weselu wszyscy są już zadowoleni. I żeby nie było, że tylko Mamy psocą, Tato Pana Młodego niechętny do przyjęcia w plenerze, przed weselem: …a Panowie dobrze te podłogę rozstawią, równo? Zupą się nie ochlapie? Po weselu: Dziękuje Pani, za przygotowanie tego wesela, było pięknie! Jedzenie, tańce! A zupą się Pan nie ochlapał? No, nie. Przepraszam. Kurtyna. Autorką tekstu jest Małgosia Nawracaj – organizatorka ślubów i wesel w plenerze oraz pomysłodawczyni Ślubu w jurcie – zaprasza narzeczonych do przestrzeni jurty, bo kocha naturalne i pełne radości przyjęcia.
Na okazjonalne spożycie napojów alkoholowych, można pozwolić sobie dopiero w ostatniej fazie diety Dukana, w tzw. fazie utrwalenia. Alkohol a zdrowie . Spożycie alkoholu jest niezalecane przede wszystkim ze względu na jego wpływ na organizm. Za bezpieczną dawkę etanolu uznaje się: 1 porcję (15 g) dla kobiet, 2 porcje dla mężczyzn.
Wróżenie z moszczu…, czyli jak obliczyć moc wina. Poniższy kalkulator mocy wina pozwala na zaplanowanie potencjalnej zawartości alkoholu w gotowym winie na podstawie pomiarów zawartości cukru w moszczu przed fermentacją. § 3. 1. W celu ustalenia naturalnej zawartości alkoholu w winogronach: 1) pobiera się próbkę winogron o masie 1 kg co najmniej z trzech różnych miejsc partii winogron; 2) z próbki winogron pobranej w sposób określony w pkt 1 sporządza się moszcz winogronowy, z którego – po zmieszaniu, przesączeniu przez suchą czterokrotnie złożoną gazę i odrzuceniu pierwszych kropel przesączu – pobiera się próbkę do badania naturalnej zawartość alkoholu w moszczu winogronowym przed rozpoczęciem fermentacji. Źródło: Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 sierpnia 2016 r. w sprawie sposobu i miejsca pobierania próbek winogron, moszczu winogronowego i wina w trakcie fermentacji oraz ustalania naturalnej zawartości alkoholu w tych produktach ( 2016 poz. 1409). ¹ Lepsze oszacowanie potencjalnego stężenia alkoholu daje pomiar zawartości glukozy i fruktozy w moszczu. ² Rzeczywista (końcowa) zawartość alkoholu zależeć będzie również od temperatury, w jakiej przebiegnie fermentacja, ze względu na straty alkoholu na skutek parowania. Absolwent Wydziału Inżynierii i Technologii Chemicznej Politechniki Krakowskiej. Absolwent Metrologii Chemicznej na Wydziale Chemii Uniwersytetu Warszawskiego. Adiunkt w Instytucie Nauk o Jakości i Zarządzania Produktem UE w Krakowie. Członek Małopolskiego Stowarzyszenia Winiarzy, członek-założyciel Stowarzyszenia Winiarzy Jury Krakowskiej. Wykładowca Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle. Operator sekatora w rodzinnej Winnicy Wesoła. Kurator danych i twórca Mapy Polskich Winnic. Entuzjasta win szczerych. Obecnie na weselach można zobaczyć nie tylko tradycyjną wódkę, lecz także wiele innych alkoholi, dlatego goście mogą przebierać w różnorodnych trunkach w swoim guście. Warto zatem rozszerzyć listę o nowe napoje wyskokowe, które będą mogły przypaść do gustu różnym weselnikom. Najczęściej kupowane rodzaje alkoholu na Alkohol na weselu wydaje się rzeczą tak oczywistą, że nikt nie zastanawia się czy go podać, a raczej ile i jakiego rodzaju. Wesele to przeważnie największa impreza, jaką organizowałaś w życiu, więc zaopatrzenie jej w trunki jest nielada wyzwaniem. Dlatego poniżej mam dla Ciebie poradnik – co kupić, jakie ilości, dlaczego, na co zwrócić uwagę. Podane ilości odnoszą się do całonocnego wesela, na krótsze przyjęcie nie potrzeba aż takich zapasów. Jeśli organizujecie również poprawiny, to będziecie potrzebować trochę więcej, jednak zdecydowanie polecam zwiększenie ilości piwa, niekoniecznie wódki. Wódka Tradycyjnie podstawowy alkohol weselny. Wznosi się nim toasty, wypija za zdrowie, rozdaje na bramach i w konkursach, a nawet wita się nim Młodych na sali. Rodzajów wódek jest kilka, marek jeszcze więcej. Warto postawić na sprawdzone od lat klasyki albo po prostu wybrać to, co Wam smakuje najbardziej. Jeśli zależy Ci na pięknym wyglądzie stołów, zwróć też uwagę na wygląd butelki. Chociaż sumarycznie wyjdzie drożej, to lepiej kupić butelki po litra, a nie te większe – są one wygodniejsze do nalewania i szybciej zostaną opróżnione, niż się nagrzeją. To teraz trochę matematyki – ile wódki na wesele kupić? Zasada jest prosta: 0,5 litra na każdą osobę dorosłą, jeśli to jedyny alkohol na weselu lub 0,7 litra na dwie osoby, jeśli będą też serwowane inne trunki Przezorny zawsze ubezpieczony, więc zawsze warto doliczyć do otrzymanej wartości 10%, tak na wszelki wypadek, czyli np. bramy albo konkursy oczepinowe. Szampan Podawany na powitanie gości na sali weselnej, chociaż raczej nie będzie to oryginalny szampan, a wino musujące czy cydr. Jeśli chcecie, aby poza tym pierwszym toastem, pojawił się też później na weselu, to wliczcie go w ilość wina, opisanego poniżej. Często na salach weselnych ten alkohol jest w cenie. Warto jedna wtedy dopytać jakiej jest marki, aby nie okazało się, że podacie gościom coś, czego nie da się pić. Jeśli szampana kupujecie sami, to przelicznik wygląda tak: 100 ml na 1 osobę Z zasady tyle właśnie wlewa się do kieliszka. A raczej tyle powinno się wlewać. Często jednak na salach weselnych dostajemy mniejsze ilości – bo dzięki temu schodzi mniej alkoholu, a i tace z kieliszkami są lżejsze. Jednak nie zmniejszajcie tego przelicznika, bo zawsze się coś rozleje czy wystrzeli, więc warto mieć zapas. Pamiętajcie też o dzieciach czy osobach niepijących alkoholu. Dla nich możecie kupić bezalkoholowego szampana albo podać sok czy lemoniadę. Po prostu coś, czym będą mogli wznieść za Was pierwszy toast. Praktyczna porada – nie ważne na co się zdecydujecie, ważne aby miało wyraźnie inny kolor niż szampan, aby można było łatwo rozróżnić, co zawiera alkohol, a co nie. Wino W ciągu ostatnich lat stało się już normą na weselach. Goście sięgają po nie bardzo chętnie. Jeśli nie jesteście smakoszami tego alkoholu, to warto wcześniej trochę poczytać na ten temat albo poprosić o pomoc kogoś, kto się zna. Jednak bądźmy szczerzy – butelka wina za 10 złotych nie może być smaczna. Ile wina na wesele kupić? 1 butelka na 4 osoby Tyczy się to całkowitej ilości wina na weselu. Warto jednak kupić przynajmniej białe i czerwone, w wersji półsłodkiej i półwytrawnej, w proporcji 60% wina białego i 40% wina czerwonego. Możecie też bardziej zaszaleć, kupić wino różowe, musujące, prosecco czy cydr. Jeśli macie smakoszy wina, to zadbajcie koniecznie o wino wytrawne. Piwo Hit ostatnich sezonów. Kiedyś uważane za zbyt pospolite na wesele, obecnie coraz częściej pijane przez gości. Jeśli chętniej na poprawinach, niż samym weselu, więc jeśli je planujecie, to koniecznie zaopatrzcie się w ten trunek. Ciekawym rozwiązaniem będzie piwo kraftowe, najlepiej z lokalnego browaru. Smakosze z przyjemnością spróbują takich nowości. Jeśli wolicie postawić na sprawdzone rozwiązania, to wybierzcie klasyczne marki, za zachowaniem proporcji 70% jasnego i 30% ciemnego piwa. Ile piwa kupić na wesele? 0,33 l na 2 osoby Wyjdzie Wam z tego sumarczyna ilość do kupienia, którą potem musicie podzielić na pojemność butelek czy puszek. Inne Whisky, nalewki, koniak, gin, bimber, rum, likiery, miody pitne i wiele, wiele innych. Wybór alkoholi jest tak szeroki, że trudno mi przewidzieć co chętnie widzielibyście na swoim przyjęciu. Tak naprawdę każdy trunek pasuje do wesela i może się na nim pojawić. Alkohol ma też tą zaletę, że nawet jeśli kupicie go za dużo, to możecie go długo przechowywać albo rozdać bliskim po weselu. Zastanówcie się więc, co Wy lubicie pić i po co chętnie sięgają Wasi goście, i na podstawie tego podejmijcie decyzję. Ważna rada – lepiej postawić na mniej rodzajów, ale w odpowiednio dużej ilości i dobrego gatunku, niż kupić 15 rodzajów alkoholu, każdego po jednej butelce. Zupełnie odrębnym tematem jest usługa barmańska. Jeśli planujecie zatrudnienie profesjonalisty, to ilość zakupionego przez was alkoholu powinna się trochę zmniejszyć. Najlepiej jednak ustalić to dokładnie z konkretnym barmanem. Teraz przełóżmy wiedzę teoretyczną na praktykę. Załóżmy, że robicie wesele na 100 osób, z czego 10 to dzieci. Czyli macie 90 dorosłych gości. Według podanych przez mnie wyżej danych musicie zaopatrzyć się w: 45 butelki 0,5 l wódki, 12 butelek szampana, 23 butelek wina, 30 butelek piwa. Do tego np. 3 butelki nalewki wiśniowej i 2 butelki whisky. Zawsze jednak pamiętaj, że wszystko zależy od Waszych gości! Jeśli macie wśród nich wielu fanów whisky, 2 butelki to będzie stanowczo za mało. Jeśli pół rodziny przeklnie Was za brak bimbru na wiejskim stole, to warto o nim pamiętać. Jeśli towarzystwo jest raczej mało alkoholowe, to podane ilości możecie śmiało zmniejszyć. Warto też pomyśleć o bezalkoholowych napojach – świetnie sprawdzi się piwo w tej odmianie albo ciekawa lemoniada. Alkohol na weselu to istotna sprawa, nie da się ukryć. Pamiętaj jednak, że kultura picia zmieniła się w ostatnich latach diametralnie. Wódka nie jest już jedynym alkoholem pitym na weselu, coraz częściej nie jest nawet głównym trunkiem, po który sięgają goście. Tradycja picia wódki na weselach jest mocno zakorzeniona w społeczeństwie, ale w naszej pracy obserwujemy, że z roku na rok, wypija się jej coraz mniej. Weselnicy stawiają raczej na drinki albo wino, które powoli będą wypierać mocniejsze alkohole. Wesele nie jest tylko po to aby się upić! Wesele to pyszne jedzenie, świetna zabawa, dobre towarzystwo i przede wszystkim wyjątkowy dzień dla nowożeńców i ich bliskich. Agnieszka WysockaWedding planner, założycielka Weselnego Wrzosowiska Należy przy tym wziąć pod uwagę nie tylko ilość alkoholu potrzebnego na samo wesele, ale również poprawiny, jeśli będą organizowane. Ponadto w niektórych regionach Polski panuje zwyczaj, by obdarzać odjeżdżających gości butelką wódki z etykietą przypominającą ten najważniejszy dzień w życiu dwojga młodych ludzi.